Въведено на:
20 Яну 2009 14:23:47 » Рецепта за спагети
... Закъснява... С коя ли е... Само да знам... И двамата ще ги попилея...
Ръцете и нервно разкъсаха найлоновата опаковка.
... Косите и ще оскубя...
Част от спагетите се разтрошиха в ръцете и, цопнаха във врящата, леко подсолената с кубче бульон вода и щръкнаха предизвикателно на всички страни. След това започнаха бавно да омекват от долния край и полека-полека да потъват. Като потънаха съвсем, Дана взе дългата вилица от комплекта и ги разбърка в тенджерата.
... Ей така ще я влача, за косите... В легена ще я удавя...
В яда си тресна капака на тенджерата и я затвори съвсем. Седна на стола и подпря чело на ръцете си. Сълзите и потекоха. Водата кипна, надигна капака и засъска по нажежения котлон, разля се по печката.
... По дяволите...
Скочи, дръпна капака, разбърка спагетите, изчака водата да се поуспокои и след това отново постави капака, но внимателно, да не се затвори съвсем. Позабърса на две-на три печката около врящата тенджера.
... В казан да вриш, мръснице...
След десетина минути спагетите бяха готови. Бръкна с вилицата, нави една спагета около нея, извади я, изчака я да поизстине и я засмука – искаше да се убеди дали очевидното е вярно. Готови бяха.
... Мозъкът ти със сламка ще изсмуча...
Изми спагетите, изцеди ги, сложи ги в съд от йенско стъкло и ги пъхна във фурната, да не изстинат съвсем.
След това започна да приготвя соса. Неповторимите и сосове. Никога не ги приготвяше два пъти по един и същи начин, слагаше в тях каквото и както и дойде наум на момента.
Сипа олиото, изчака го да се сгорещи. Докато чакаше наряза две глави лук на ситно. Сълзите и отново се застичаха.
... Какво съм виновна, Господи?!? Какво съм виновна?!?... По-хубава ли е от мен?.. По-страстна ли е?.. Или му ласкае повече егото това, че именно до нея се е домогнал?...
Сгорещеното олио замириса. Изсипа вътре лука. Зацвърча, вдигна се пара. Заразбърква го насам-натам с дървената бъркалка. От Троянския манастир си я бяха купили едно позабравено вече лято. Сълзите все още се стичаха по лицето и.
... Омръзнала съм му... Не ме обича вече...
Миризмата на запържен лук постепенно изпълни кухнята.
... На тих огън да се пържиш, никаквице...
Сложи овкусената каймата. Предварително беше я объркала с пикантните подправки, които ползваше за барбекюто. Добави пет-шест малки люти чушлета. Изпаренията я накараха да се разкиха. Очите и отново се насълзиха и замъглиха погледа и.
... Магия му е направила... Няма начин да не е магия...
Посегна да ги избърше, забравила за олютените си ръце. Очите и пламнаха. Втурна се да ги измие на чешмата.
... Огън да ви гори... И двамата...
Изсипа гъбките, целички. Засъскаха из тенджерата. Бъркалката отново заигра. Сложи капака малко да се позадушат. Ухания аромат на задушените гъби се сля с този на изпържения лук и с този на почти готовата кайма.
... Иде ми с отровни гъби да ви нахраня... Да посинеете заедно...
Добави сгъстените домати от буркана. Лятото ги бяха правили. Тя въртеше машинката, той се пушеше на огъня. Съскането на врящото олио временно стихна, но след малко соса започна да ври и в кухнята замириса на село, на техните домати. Заедно ги бяха садили. Заедно ги бяха поливали...
Къкренето постепенно набираше сила. Заразбърква. Соса се сгъсти съвсем и врящите мехурчета започнаха да хвърлят горещи пръски. Една опари ръката и и остави горещо червено петно.
... С кървави сълзи да ревете...
Намали огъня. Добави набързо още шепа ароматни подправки: розмарин, бял риган, мащерка черен пипер, кимион, босилек...
Хвърли бързешком поглед към часовника. Осем.
... Сигурно е с нея... Съвсем закъсня...
Счука чесъна с особено бавни, смачкващи движения.
... С камъни да ви пребият... Нещастници...
Добави счукания чесън и отново заразбърква. Подсмърчаше. Сосът закъркори тихо. Въздъхна. Спря газта и дръпна тенджерата настрани.
Изми се. Нареди масата. Извади чаши за вино и напълни малката гарафа от тубата.
На вратата се звънна. Забърза се към нея, беше забравила да издърпа ключа.
Игнат стоеше подпрян на вратата: брадясал, уморен, с работни дрехи, премръзнал и мръсен. Обувките му – и те.
- Здравей! Авария имахме. Нямаше откъде да ти се обадя.
- Събличай си дрехите и влизай в банята. Аз ще оправя останалото.
Игнат влезе в банята. Тя взе дрехите му и ги пусна в пералнята.
... Довечера ще ги сложа на радиатора. Дано до утре да изсъхнат...
Донесе му хавлия, закачи я до вратата на банята. Приготви му бельо за преобличане.
Отиде в кухнята и наля вино в чашите.
След малко Игнат се появи обръснат, затоплен, освежен.
- М-м-м... На какво така вкусно ухае тук?
Сипа му спагети в любимата му пръстена купа, поля ги със соса, поръси с листенца пресен магданоз.
- Спагети. Специално за теб. Приготвени с много любов...
gitchka_gramatikova ХуЛитер
Записан(а): Jan 14, 2009
Мнения: 262
Място: гр. София
А-аа и аз ги пратя така спагетите, но без подправките и ругатните.
Получило се е! Успех!
angar ХуЛитер
Записан(а): Apr 13, 2004
Мнения: 1211
Място: София
Въведено на:
21 Яну 2009 09:29:32 » С много любов!
Наистина направени с много любов!
Не зная коя приготвя така спагетите. Но има една, която така прави разказчетата си, и те винаги и са пълни с много любов!
Rumir ХуЛитер
Записан(а): Feb 02, 2004
Мнения: 205
Въведено на:
21 Яну 2009 10:55:49 »
Добра идеята за разказа...
С малко повече хумор и ... не в трето лице... единствено число
може и да се добере до номинация ...
А, оценки не поставям...
Но ще коментирам тая година....
nadya ХуЛитер
Записан(а): Dec 26, 2004
Мнения: 259
Въведено на:
22 Яну 2009 19:06:07 »
То аз затова не правя спагети...
Успех!
Ufff ХуЛитер
Записан(а): Jan 09, 2004
Мнения: 2108
Въведено на:
30 Яну 2009 04:09:14 » !
Поучително: как да превърнем негативната енергия в позитивна).
writerdeaf ХуЛитер
Записан(а): Jan 22, 2009
Мнения: 8
Въведено на:
30 Яну 2009 10:43:46 »
Поуката: Не поставяй никого в ситуации, в които не се намира. Поне докато не се убедиш е ли така
Spiegel ХуЛитер
Записан(а): Mar 02, 2005
Мнения: 38
Място: Bg
Въведено на:
30 Яну 2009 19:23:40 » хубаво, но...
имам чувството че авторът е доста повлиян от разказа ми от преди 2 г. събрал доста гласове на същия конкурс. идеята докато трае някаква случка, паралелно да се показва как героя се бунтува на ум ... казвам го без лоши чувства. но идеята вече е правена тук и то по-сполучливо.
plea ХуЛитер
Записан(а): Apr 09, 2006
Мнения: 17
Въведено на:
10 Мар 2009 08:17:18 » $
Идеята си е доста разпространена, би могла да мине и за похват:
Мел Гибсън - "Какво искат жените", например.
Не можеш да пускаш нови теми Не можеш да отговаряш във форума Не можеш да редактираш мненията си Не можеш да триеш свои мнения Не можеш да гласуваш във форума