Мили хулитери, искам да поканя тези от вас, които обичат бабините гозби на фестивал на народната кухня "Бабина душица".
"Бабина душица" ще навърши шест годинки, провежда се в Монтана в съботата преди празника на града Свети Дух (който традиционно е в понеделник) Тази година празниците ще продължат от 1 до 5 юни, като включват детски работилнички и забавления в деня на детето, алея на занаятите в това число с демонстрации в следващите 4 дни, а на 3 юни, събота, любители на народната кухня ще демонстрират типични за своите региони ястия. Регламентът е да се готви на жив огън - разбирайте дърва, да се ползват съдове, каквито са ползвали бабите ни и да се влагат само традиционни за страната и съответни регион продукти, без никакви фиксове и екзотични подправки (с каквито бабите ни със сигурност не са разполагали).
Идеята е, освен да се забавляваме, да покажем и съхраним богатството на традиционната българска национална кухня, която покрай Мастер шеф и други подобни предавания някак като че ли позабравихме.
Телефонът за връзка е 0899 864 865. Участниците трябва да се запишат предварително, за да направим резервациите навреме - Монтана все пак не е голям град и не разполага с много хотели, а в тези дни ще е направо претъпкано от участници в програмата на общината, както и от гости на празника на града. Предварително трябва да знаем също така какви продукти ще ви бъдат необходими, за да ги осигурим, както и да ви запалим огън.
_________________ Повечето хора искат вечен живот, а не знаят какво да правят в дъждовен следобед!
Markoni55 ХуЛитер
Записан(а): Dec 13, 2003
Мнения: 2983
Място: Варна
Не съм много от готвещите, ама съм от опитващите гозбици... това брои ли ме за участник?
Категорично! Ще те пишем в журито.
_________________ Повечето хора искат вечен живот, а не знаят какво да правят в дъждовен следобед!
Markoni55 ХуЛитер
Записан(а): Dec 13, 2003
Мнения: 2983
Място: Варна
Въведено на:
19 Апр 2017 16:00:49 » ти да видиш!
Аз сериозно ще се навия да се дофтасам. Тъкмо Жорето нещо все има натам разни задачи и се чуди кога да отиде, ей на, появи се момента. Ще му направя предложение набързо...То по удобен случай няма да се появи.
Ами аз така, като потенциален член на жури, да взема да помисля и за награди Ей, как се уредих! Чудничко!
_________________ За съдбата на песен мечтая,
като надежда в нечия душа да се вселя...
Mia2442 ХуЛитер
Записан(а): Sep 18, 2009
Мнения: 626
Място: София
Въведено на:
20 Апр 2017 11:02:57 »
Бях на миналата или по-миналата "Бабина душица" - много готин купон - даже някъде имам снимки с баш-готвачката
Ще направя всичко възможно пак да дойда и отсега давам заявка за голямата дървена лъжица!/ да разбърквам бобеца, де, вие какво си помислихте/
А ако дойдат и Маркони, и още хулитери, ще стане супер мега хипер яко
apostolicia ХуЛитер
Записан(а): Feb 26, 2008
Мнения: 85
Въведено на:
20 Апр 2017 19:52:35 »
Да, Миа, на по-предишния фестивал ти и Ганка ми бяхте гости и се забавлявахме отлично. Аз уж само подхвърлих на Ганка сега, ама тя го прие сериозно и взе да мисли чак рецептите, по които ще готви - знаеш, при нея работата е сериозна, няма се излагаме, я! Та е твърде вероятно да се заформи отличен отбор юнаци.
Моите деца от клуба за любители на кафе и дебели книги ще бъдат тази година истинските домакини на събитието. А това са деца, които ми връщат вярата, че човечеството като цяло все пак има бъдеще!
_________________ Повечето хора искат вечен живот, а не знаят какво да правят в дъждовен следобед!
Mia2442 ХуЛитер
Записан(а): Sep 18, 2009
Мнения: 626
Място: София
Въведено на:
20 Апр 2017 21:19:49 »
хаха, Елич, аз пък мога да спретна едни мъфини, само незнам дали влизам в контекста на бабините гозби Но ще си нося хартиени кошнички за всеки случай!
Което ми спомня как моята щерка каза на баба ми / нейна прабаба от село Д-р Йосифово/ -" Ами ние през уикенда бяхме на пикник и си направихме барбекю"
И баба ми каза - Я, пак, сине, че нещо не разбрах!
Нали знаеш, че в нашия монтански край, казват на детето "сине", дори да е момиче - ма това е тема дълга и философска
Не можеш да пускаш нови теми Не можеш да отговаряш във форума Не можеш да редактираш мненията си Не можеш да триеш свои мнения Не можеш да гласуваш във форума